Los sabores de Marbella
Os informamos que este jueves 28 de enero a las 18:30 tenemos el evento online ‘Los sabores de Marbella’ una charla con Sara Roma, Pilar Morero y Carmen Mata autora del libro sobre gastronomía local ‘Cocina popular de Marbella de ayer y de hoy’ dentro del programa de actividades de nuestro proyecto ‘La comida de la abuela: dieta para salvar el planeta’.
Hablarán de la importancia de la comida de las abuelas, de sus beneficios para la salud del cuerpo y del alma, así como para la supervivencia del planeta. Recordarán recetas tradicionales de la Marbella de ayer, aquellas que no son tan conocidas actualmente. El proyecto Dieta para salvar el Planeta y el libro de Carmen Mata, ‘Cocina popular de Marbella de ayer y de hoy’, coinciden en la idea de recuperar los platos que cocinaban nuestras abuelas, de evitar que caigan en el olvido, porque son una fuente de riqueza cultural, social y personal.
Cuándo: jueves, 28 de enero
Hora: 18:30h
Dónde: charla en plataforma online
Cómo: solicita enlace en dietaparasalvarelplaneta@
Cuánto: acceso libre y gratuito
Quién: organiza Dieta para salvar el Planeta
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